Cocina esta deliciosa Pizza para celebrar el reencuentro con tu familia y amigos

Ya vamos viendo como poco a poco estamos empezando a retomar la normalidad, esto implica reencuentros con la familia y amigos, todos lo estábamos deseando. Para celebrar ese reencuentro te proponemos que sea con una deliciosa cena.
Si eres un amante de la pizza, te traemos esta versión más saludable.

INFORMACIÓN:

  • Recomendado: Comida / Cena
  • Tiempo de preparación: 30min
  • Dificultad: Facil

INGREDIENTES:

  • 1 masa de pizza pequeña (140gr)
  • 50g de queso mozzarella
  • 1 lata de atún (70g)
  • 1/2 calabacín
  • 30g de champiñones
  • 3 cucharadas de salsa de tomate natural
  • 1 huevo
  • 1 pizca de orégano


ELABORACIÓN:

  1. 1. Asegúrate de tener todos los ingredientes.
  2. 2. Si utilizas una masa fresca, estírala un poco con ayuda de un rodillo. Pon la masa el la bandeja del horno y hornea 180ºC por unos 10 minutos.
  3. 3. Mientras se hornea la masa, lava y corta el calabacín en rodajas, abre la lata de atún y escurre su aceite.
  4. 4. Una vez que esté horneada la masa, añade la salsa de tomate natural y el queso mozzarella. Luego añade el calabacín en rodajas, los champiñones y el atún.
  5. 5. Antes de volver a meter la pizza al horno, casca el huevo e incorpóralo en el centro de la pizza. Añade un poco de orégano.
  6. 6. Por último, hornea unos 10-15 minutos a 180ºC. Ves mirando un poco cada 5 minutos para que no se te queme, ya que depende mucho del horno.

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